毎朝８：３０～NHKで放送中の「あさイチ」で7/1に酒かすを使った万能調味料が取りあげられていました。

酒かすを水で緩めたものに、ジャムや塩昆布、梅干しや海苔の佃煮ツナやたくあんなどを酒かすと混ぜるだけ！

そのまま食べてもよし、野菜につけてもよし、パンにつけてもよしの万能調味料の出来上がりです。

しかも肥満抑制効果が期待され、血流を良くしてくれるので夏のクーラー冷え予防にも効果大とのことです。

酒かすを緩める手間がいらない「練粕」ならさらに簡単にできますね♪

１日５０ｇの酒かす習慣、この夏からぜひ始めてみませんか？

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