酒粕 | 酒粕・甘酒製造加工販売 | 山田酒造食品株式会社

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共同開発プロジェクトついに完成!/なめらか味付酒粕

共同開発プロジェクトついに完成!/なめらか味付酒粕

昨年春から進めていた、兵庫県立社高校生活科学科の生徒さんとのコラボ企画「酒粕調味料」がついに完成しました! その名も 「なめらか味付酒粕」!! トマト・レモン・カレーの3種類のテイストの酒粕が各1本づつ入っています。スープだけでなく、下味や炒め物など味変にも便利です♪生徒さんが加東市近辺で販売されるそうです。 なお、全...
なめらか生酒粕

新発売!「なめらか生酒粕」

レシピ広がる!なめらか生酒粕 体にいいと言われる酒粕ですが、かねてから使い道に困るわ〜というお声を多く頂いておりました。そんなお客様のご要望からこのたび新商品が産まれました。 「なめらか生酒粕 30g×5本入」 毎日のお料理にちょい足しするだけ!酒粕が名脇役としていい働きをしてくれるんです。 お味噌汁にちょい足しで風味...
酒粕の栄養

酒粕の栄養

酒粕の栄養成分についてご紹介します。食物繊維やたんぱく質などたくさんの効能があるんです!
酒粕の種類

酒粕の種類

地元灘の銘酒蔵をはじめ、全国各地の銘酒の酒粕を取り扱っております。板粕・バラ粕・ネリ粕・成形粕・漬物用と50種類以上の品ぞろえを誇ります。